il miele biologico di Tarassaco è uno dei primi raccolti della stagione. Nel mese di aprile, quando i prati in campagna si colorano del caratteristico giallo intenso dei suoi fiori, si ottiene questo raro nettare dal colore giallo vivo; al naso è pungente, ammoniacale mentre in bocca è dolce, fresco, con una cristallizzazione fine.

Miele biologico di tarassaco